Der Stasta

12/20 Wertung
Standort

Lehmanngasse 1230 Wien Wien

© der Stasta
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Wertung

Liesing ist nicht unbedingt für seine hohe Haubendichte bekannt. Da ist es umso schöner, dass das familiengeführte Hotel Der Stasta samt Restaurant seit über 90 Jahren für gelebte Gastlichkeit und Genuss pur steht. Der Edelfischteller „Skipper“ mit Wolfsbarsch, Riesengarnele, Lachsforelle, Rosmarinerdäpfeln und Zitronenmayo ist eine Wucht, der weiße Solospargel aus dem Marchfeld kann mit allerlei Köstlichem gepimpt werden, etwa Räucherlachs, Bärlauchpesto und Parmesan oder klassisch mit Hollandaise-Espuma. Wochenmenü, schöner Gastgarten.

AMEX akzeptiert

Galerie

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