Eckel

14/20 WertungWertung
Standort

Sieveringer Straße 1190 Wien Wien

Testbericht

Gault&Millau Punkte

14 / 20

WertungWertung
Es ist schon ein Traditionshaus, das Eckel. Begrüßt wird man von Anzug tragenden Kellnern, platziert in einem holzvertäfelten, gediegenen Raum. Und was aus der Küche kommt, enttäuscht ohnehin nie: Lauwarme Artischockenherzen mit Garnelen bilden den perfekten Starter für den nachkommenden butterweichen Zwiebelrostbraten. Auch der Marchfelder Spargel mit Hollandaise und Prosciutto ist auf den Punkt gegart. Ins Glas kommen Italiener, Spanier, Franzosen und Weine aus der Döblinger Nachbarschaft. Alles immer klassisch, immer gut. Manche Dinge müssen einfach so bleiben, wie sie sind.

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