Gozzo

Anfangs weiß man nicht so recht, wo man da hineingeraten ist. Das Ambiente wirkt freundlich, aber nicht eindeutig. Eine Schank wie in einem urigen Beisl, aber moderne Möbel; fein gedeckte Tische, aber Papierservietten. Alles egal, sobald man die Karte sieht: asiatisch, österreichisch, Meeresfrüchte, ein buntes, vielversprechendes Durcheinander. Schon die Vorspeise ist eine gelungene Komposition: gebackenes Ei mit Bärlauchschinken, Spargel, Verpeln (Pilze) und einer Erbsen-Erdäpfel-Creme. Das gratinierte Wolfsbarschfilet mit Ravioli und Spargel erfüllt alle Erwartungen, und der warme Rhabarber-Crumble mit Himbeeren und Himbeersorbet zum Dessert ist ebenso gut wie die göttliche Marillenpalatschinke. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen.