In Kals am Großglockner – und damit mitten in den Bergen Osttirols – befindet sich auf einem sonnigen Hochplateau das Vier-Sterne-Superior-Hotel Gradonna Mountain Resort. So spektakulär die Lage des Hauses ist, so beeindruckend ist auch der Panoramablick aus dem gleichnamigen Gourmetrestaurant. Hier zaubert Michael Karl mit seinem Team eine Gourmetpension für Hausgäste, aber auch feine traditionelle Osttiroler Spezialitäten mit mediterranem Twist für À-la-carte-Genießer. Sommelier Maximilian Leitgeb kümmert sich um den passenden Wein.