- Startseite
- Restaurants
- Harry's Farm
Zurück zu Restaurants
Harry's Farm
11,5/20
Kumweg 9581 Ledenitzen Kärnten
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11,5 / 20
Eine Einkehr in den Räumlichkeiten von Fleischhauer Harald Warum ist immer eine sichere Bank in puncto Steak, Fleischqualität und Handwerk. Hervorzuheben sind da natürlich die Cuts vom Dry Aged Beef, vom Lamm gibt es Koteletts. Dazu wählt man beliebte Beilagen wie hausgemachte Pommes, Speckbohnen oder scharfes Tex-Gemüse. Passend dazu bietet die Weinkarte ein umfangreiches Sortiment mit Fokus auf heimische und italienische Weine. Und vorab? Da empfiehlt sich die eigens hergestellte Hirschsalami, fein geschnittener Lardo auf getoastetem Schwarzbrot oder das Tatar. Ein Glück, dass man an der Fleischtheke im Eingangsbereich die Möglichkeit hat, sich für zu Hause auszustatten.
Empfohlene News
NENI am Wasser – das neue Lokal am Donaukanal
In den vergangenen Monaten waren große Veränderungen am Donaukanal im Gange. An der ehemaligen TEL AVIV BEACH Location erstrahlt jetzt das NENI am Wasser.
Patissier des Jahres 2025: Jakob Szedonja
Das Talent aus dem Wiener Apron holt sich den prestigeträchtigen Preis der süßen Zunft.
Thorsten Probost: Von der Burg zum Schwanen
Der gefeierte Haubenkoch verlässt den Arlberg und heuert bei Emanuel Moosbrugger im Bio-Hotel Schwanen im Bregenzerwald an.
Hubert Wallner startet zwei neue Projekte
Der Vier-Hauben-Koch übernimmt die Burgschenke Finkenstein und den Gasthof Sternenberg – beide Betriebe werden umfassend umgebaut.
Neues Restaurant am Traunsee
Der Traunkirchner Haubenkoch Paul Wieder übernimmt die Maximilianstube in Altmünster.
Neuer Name: Die Stube by Paul Wieder.
Top 10 innovative Eissalons
Diese Favoriten der Redaktion bieten kreative Sorten und außergewöhnliche Geschmacksrichtungen von Butterbrot bis Cremeschnitte, von Jägermeister bis Süßkartoffel.
Auf dem Laufenden bleiben
Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.
