Harry’s Farm

12/20 Wertung
Standort

Kumweg 8 9581 Ledenitzen Kärnten

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Wertung

„Das Steakhouse am Faaker See“ – so der Beiname von Harry’s Farm – greift fast ein wenig kurz. Denn neben hervorragenden Steak-Cuts von Rind, Lamm und Schwein sowie Special Dry-Aged Beef mit Beilagen wie knusprigen Pommes, Kartoffelgratin oder scharfem Texasgemüse gibt es noch sehr viel mehr Köstliches zu verkosten, etwa Harry Warums köstlichen Lardo, seine Hirschsalami oder seine gegrillten Markknochen mit getoastetem Schwarzbrot. Ein bisschen Platz lassen sollte man auch für Himbeertiramisu, Mousse au Chocolat oder Bergkäse mit Feigensenf.

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