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Steak Boutique
10,5/20
Bindergasse 1 8010 Graz Steiermark
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Testbericht
Gault&Millau Punkte
10,5 / 20
Die Steak Boutique steht in der Grazer Altstadt für Dry-Aged-Steaks auf konstantem, solidem Niveau. Im Fokus stehen bis zu 30 Tage gereifte Cuts aus österreichischem, französischem oder sogar Nebraska-Rindfleisch, die auf dem Grill präzise gegart und aufgrund ihrer Größe oft zum Teilen serviert werden. Dazu wählt man klassische Sides wie Speckfisolen oder Erdäpfel. Und beim Dessert? Da wählt man am besten zwischen Cheesecake oder der Sorbet-Variation.
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
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