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Sulztalalm
Gries 6444 Längenfeld Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Wer eine kleine Alm mit kleiner Weidewirtschaft sucht, der findet sie in der Sulztalalm nicht wirklich. Sie gehört eher zu den Platzhirschen unter den Almen des Landes. Einige hundert Tiere verbringen an diesem schönen Platz den Almsommer; vorwiegend Schafe, aber auch Kühe und Ziegen beweiden hier die saftigen Almwiesen. Die Verpflegung ist das, was auf Tiroler Almen Usus ist. Dabei stimmt die Qualität durchwegs und überrascht auch versierte Genusswanderer. Die Käsespätzle mit Röstzwiebeln gelingen zum Beispiel ganz ausgezeichnet, die herzhafte Marend' mit allerhand Produkten aus der Region und Nachbarschaft ist ein Genuss.
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