Bierführer

Neos-Politiker Sepp Schellhorn hat dem Bierführer 2021 neues Leben eingeflößt. Dank seines Engagements können die Gäste heute in der historischen Gaststube oder im kleinen Garten dem bodenständigen Genuss huldigen. Roastbeef mit Remouladensauce oder Rindsuppe mit Leberknödel stillen den ersten Hunger. Das Wiener Schnitzel – selbstverständlich vom Kalb – wird mit Preiselbeeren und Petersilienerdäpfeln serviert, die Rindfleischravioli mit grünem Spargel. Und wer sich zum Abschluss noch für die Bauernkrapfen entscheidet, wird vom freundlichen Service gefragt: „Hätten Sie diese lieber mit Marillenmarmelade oder Preiselbeeren?"