Gault&Millau News

Gewinnspiel: Im Rhythmus der Natur in den Hohen Tauern

10 Orte für guten Aperitivo in Wien

„Taste of Tomorrow”: Junge Kochtalente gesucht

Culinary Week: Reznicek Grillpartie, Popchop „Zeit für Kost”, …

Mallorquinischer Wein, Öl & Wandel
Über das Weingut Can Feliu, den Kärntner Spitzenkoch Simon Petutschnig und das Ökosystem hinter dem Teller.

Gewinnspiel: Urlaub im RETTER Bio-Natur-Resort
Wir verlosen einen Aufenthalt für zwei Personen inkl. Übernachtung und Genuss-Pension im nachhaltigen Bio-Resort.

Heimat starker Marken
Österreichische Markenvielfalt, regionale Rohstoffe und verlässliche Qualität vereint.

Neu in Klosterneuburg: die AgnesBAR
Erfrischende Schaumweine, aktuelle wie gereifte Weine und eine große Saft-Vielfalt im historischen Stift Klosterneuburg.

Originals Only: Stefanie Herkner
Der „Herknerin“ wurde das Wirtshausleben und die Wiener Küche buchstäblich in die Wiege gelegt. Über gelebte Familientradition, ein Gasthaus voller Erinnerungsstücke und die wohl besten Marillenknödel Wiens.

„Fisch aus der Gegend“: Oberwasser eröffnet Fischbar in Wien
Die niederösterreichische Fischzucht belieferte bisher ausschließlich die Gastronomie. Ab Juni startet sie ihr eigenes Bistro mit Hofladen.












