Alle Nachrichten
Neueröffnung: Freiherz im Alten AKH
Am Wiener Universitätscampus hat die Litus Group die ehemalige Stiegl-Ambulanz übernommen und modern umgestaltet.
Schön schattig: Top 10 Gastgärten in Wien
Ein Überblick über die charmantesten – und kühlsten – Innenhöfe und Schanigärten der Stadt.
Das sind die besten Weine aus Niederösterreich
Bei einer feierlichen Gala im Festspielhaus St. Pölten gab es einige Überraschungen – und mit dem Weingut Johann Gisperg einen würdigen Gesamtsieger 2025.
Die 50 Best Restaurants 2025
Das Steirereck behauptet sich unter den 50 besten Restaurants der Welt, Maido aus Lima führt die Liste an.
Gault&Millau is(s)t Wild
Erstes Wiener Wild Festival mit zahlreichen Spitzen-Köch:innen, Wildspezialitäten, Wein, Sekt, Edelbrände, Whisky u. v. m.
Wiens beliebteste Rooftop-Bar: Das sind die Sieger
Die Gault&Millau-Community hat gewählt: Das sind die fünf beliebtesten kulinarischen Dachterrassen der Stadt.
Die besten Weinkarten der Welt 2025
Das Finale der Star Wine List fand am Weingut Wieninger statt. Alle Sieger:innen in allen Kategorien in der Übersicht, Österreich und international.
BOU4: Neues Fine-Dining-Konzept im Jägerhof Zams
Der Tiroler Hotelbetrieb erweitert sein gastronomisches Angebot um ein kompaktes, anspruchsvolles Restaurant.
Kitchen Impossible: Mälzer und Raue erstmals in Brasilien
Im Staffelfinale treten Tim Mälzer und Tim Raue erneut gegeneinander an und betreten mit São Paulo und Rio de Janeiro neues Terrain.
Die schönsten Impressionen der Haubenköche-Wanderung
Einige der besten Köch:innen Österreichs wanderten vom Wiener Augarten über das Restaurant Amador auf den Nussberg und feierten 100 Jahre Lohberger.
Salzi: Neues Bistro in Wien Leopoldstadt
Im neuen Lokal zwischen Donaukanal und Karmelitermarkt gibt es ausgewählten Kaffee, Tee, Fermentiertes und pflanzenbasierte Küche.
Toni Mörwald eröffnet neuen Gutshof
In Feuersbrunn am Wagram wurde das ehrgeizige Herzensprojekt der Familie Mörwald Wirklichkeit und im feierlichen Rahmen eröffnet.
Voting: Wiens beliebteste Rooftop-Bar
Das finale Voting ist eröffnet: Stimmen Sie jetzt für Ihre Lieblings-Rooftop-Bar aus den zehn meistgenannten Favoriten.
Salzburg: „Das Schrei“ zieht um
Daniel Reifecker und Jakob Schmid übersiedeln mit ihrem Restaurant von der Aiglhofkreuzung in ein ehemaliges Wirtshaus in Salzburg Gneis.
Kitchen Impossible: Tim Mälzer gegen Jamie Oliver
In der Jubiläumsstaffel trifft Tim Mälzer auf einen langjährigen Freund und Weggefährten. Gemeinsam stellen sie sich kulinarischen Herausforderungen und blicken auf Stationen ihrer Vergangenheit zurück.
Neu am Karmelitermarkt: Le petit Bazar
Ab sofort gibt es am Markt in Wien Leopoldstadt ein Lokal mit Quiches, Crêpes und Artikeln der französischen Alltagskultur.
Domaine 1196: Neues Weingut in der Südsteiermark
Das Projekt von Siegfried Wolf wurde am 7. Juni eröffnet und legt neben der Weinproduktion auch einen Schwerpunkt auf den Ausbau kultureller Angebote in Gamlitz.
Gault&Millau kürt Slowakeis beste Restaurants 2025
Die slowakische Ausgabe des Gault&Millau wurde erstmals in Bratislava präsentiert und die renommierten Köch:innen gebührend gefeiert.
