Arkadia
12/20
Burggasse 8750 Judenburg Steiermark
Testbericht
Gault&Millau Punkte
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Spanien, Italien oder Österreich? Wird man sich nicht einig, wohin der Urlaub gehen soll, ist ein kulinarischer Abstecher ins Arkadia eine gute Empfehlung. Denn hier kommt auf Tellern zusammen, was die Welt kulinarisch Herrliches zu bieten hat. Die „Pinsa Italo“ begeistert mit einem Belag aus Sauerrahm, Fior di Latte, Tomaten und luftgetrocknetem Schinken; das Balearen-Gericht „Arròs brut“ („schmutziger Reis“) vereint mallorquinischen Reis mit Oliven, Paprika und Erbsen. Außerdem Burger, hausgemachte Pasta und Specials wie Wildtage im Herbst.
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